Saftkur. Gesund und schlank

Eine Saftkur ist gut für die Gesundheit, sie entschlackt den Körper und hilft beim gesunden Abnehmen. Sie können eine Saftkur über einige Tage durchführen, zumeist über drei oder über sieben Tage. Besonders erfolgreich ist diese Kur, wenn Sie dazu frisch gepresste Säfte verwenden, da diese Säfte besonders reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind und vom Körper besonders gut aufgenommen werden.

Warum die Saftkur gesund ist

Trotzdem Säfte sauer schmecken, können sie helfen, den Körper zu entsäuern und zur Entgiftung sowie zur Entschlackung beizutragen. In frisch gepressten Säften sind neben Vitaminen weitere wichtige Stoffe in Form von Enzymen, Antioxidantien und Mineralstoffen enthalten. Das Immunsystem und damit die Abwehrkräfte werden gestärkt, in wenigen Minuten gelangen die gesunden Stoffe der Säfte in die Körperzellen. Frisch gepresste Säfte sind wahre Energie- und Vitaminbomben, sie tragen zur Zellerneuerung bei. Da sie den Stoffwechsel anregen, helfen sie beim gesunden Abnehmen. Das allgemeine Wohlbefinden wird mit einer Saftkur gestärkt.

Sorgen Sie für Abwechslung

Damit die Saftkur erfolgreich wird, sollten Sie sich nicht nur auf eine oder wenige Sorten Saft, beispielsweise Orangen- oder Apfelsaft, festlegen, sondern Sie sollten für Abwechslung sorgen. Gemischte Säfte aus mehreren Obstsorten oder aus Obst und Gemüse sind wertvoll, doch sollten Sie auch auf Gemüsesäfte wie Karottensaft, Gurkensaft oder Rote-Bete-Saft nicht verzichten. Alle diese Säfte verfügen über spezielle Inhaltsstoffe und haben eine besondere Wirkung auf den Organismus. Mögen Sie eine Saftsorte, z.B. Rote-Bete-Saft, nicht, dann können Sie solche Obst- oder Gemüsesorten zusammen mit anderen Früchten zu Saft verarbeiten. Während verschiedene Obst- oder Gemüsesorten den Blutdruck senken, so stärken andere Säfte die Nerven, wieder andere stärken Kreislauf und Herz. Bei einer Saftkur sollten Sie keine anderen Nahrungsmittel zu sich nehmen, damit die Säfte ihre volle Wirkung entfalten können und das Verdauungssystem entlastet wird. Das ist noch wirksamer als der Verzehr von frischem Obst und Gemüse, eine Saftkur eignet sich daher hervorragend für eine Darmsanierung.

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Was ist ein Dampfentsafter?

Ein Dampfentsafter eignet sich, wenn Sie Saft nicht frisch zum Trinken bereiten wollen, sondern ihn für längere Zeit haltbar machen möchten. Mit einem Dampfentsafter können Sie größere Mengen an Obst oder Gemüse entsaften und den so gewonnenen Saft in Flaschen abfüllen oder zum Kochen von Marmeladen und Gelees verwenden.

Aufbau und Funktion des Dampfentsafters

Dampfentsafter werden für den Betrieb auf dem Herd angeboten, doch ebenso erhalten Sie elektrisch betriebene Dampfentsafter. Vom Aufbau her sind die Dampfentsafter alle gleich. Sie verfügen über einen Wasserbehälter, einen Auffangbehälter für den Saft, über einen Fruchtkorb und einen Deckel. Am Auffangbehälter befindet sich ein Schlauch, der zum Abfüllen des Saftes dient und während des Erhitzens mit einer Schlauchklemme geschlossen wird. Der Fruchtkorb ist ähnlich wie ein Sieb aufgebaut, damit der Dampf eindringen kann. Durch die besondere Konstruktion des Fruchtkorbes und des Auffangbehälters wird verhindert, dass Früchte in den Auffangbehälter gelangen können. Haben Sie den Wasserbehälter mit Wasser und den Fruchtkorb mit Früchten gefüllt, setzen Sie die einzelnen Teile übereinander und decken den Deckel darauf. Jetzt kann der Entsaftungsprozess beginnen, indem Sie den Herd oder bei einem elektrischen Gerät den Entsafter einschalten. Das erhitzte Wasser steigt nun als Dampf durch einen Trichter nach oben, die Zellstruktur der Früchte wird durch den heißen Dampf zerstört, der Saft tritt aus und gelangt in den Auffangbehälter.

Vorteile eines Dampfentsafters

Der Dampfentsafter ermöglicht ein schonendes Entsaften der Früchte, die Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Der Saft ist durch das Erhitzen bereits homogen und bleibt einige Zeit haltbar, anders als frisch gepresster Saft. Sie müssen nur den Saft in saubere Flaschen abfüllen und die Flaschen verschließen. Sie müssen keine Konservierungsstoffe zufügen und können auch auf den Zusatz von Zucker, Gewürzen oder Salz verzichten. Die Geschmacksstoffe des Obstes oder Gemüses und damit der Eigengeschmack bleiben erhalten. Für das Entsaften müssen Sie die Früchte nur waschen und etwas zerkleinern, das Schälen und Entkernen ist nicht erforderlich.

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Saft Rezepte für Entsafter

Mit einem Entsafter bereiten Sie frischen Saft aus den verschiedensten Früchten. Nicht nur einzelne Arten von Früchten, beispielsweise Orangen oder Äpfel, können Sie zu Saft verarbeiten, sondern Sie können mehrere Fruchtarten gleichzeitig verarbeiten und leckere Mischungen erhalten. Mit unseren Rezepten erhalten Sie ein paar Anregungen.

Kirsch-Bananen-Saft

Für den Kirsch-Bananen-Saft verwenden Sie Kirschen und Bananen zu gleichen Teilen. Um Schäden am Entsafter zu vermeiden, sollten Sie die Kirschen zuvor entsteinen. Sie können Kirschen und Bananen gleichzeitig entsaften, doch können Sie auch Kirschen und Bananen im Wechsel entsaften, um eine interessante Optik zu erhalten. Dieser Saft schmeckt Kindern besonders gut.

Multivitaminsaft

Aus den verschiedensten Früchten können Sie Multivitaminsaft bereiten. Klassische Bestandteile eines Multivitaminsaftes sind Orangen, Äpfel, Trauben und Möhren, die Sie möglichst zu gleichen Teilen verwenden sollten. Nach Geschmack können Sie auch Mangos verwenden, die Sie aber zuvor in Stücke schneiden sollten, sowie Kiwi, Birnen oder verschiedene Beeren.

Gesunder Gemüse-Cocktail

Für diesen Saft verwenden Sie zu gleichen Teilen Möhren, Sauerkraut, Rote Bete, Sellerie und Tomaten. Alle diese Zutaten können Sie gleichzeitig entsaften, damit der Saft gut gemischt wird. Dieser Saft mag im Geschmack etwas gewöhnungsbedürftig sein, doch stärkt er das Immunsystem, die Nerven, das Verdauungssystem sowie Herz und Kreislauf. Damit dieser Saft vom Organismus besonders gut aufgenommen wird, können Sie einen Spritzer Weizenkeimöl dazugeben.

Gurken-Sellerie-Cocktail

Für diesen Saft sollten Sie zu zwei Teilen frische grüne Gurken und zu einem Teil Sellerie verwenden. Beide Gemüsearten entsaften Sie zusammen, damit Sie einen gemischten Saft erhalten. Eine frische grüne Farbe erhalten Sie, wenn Sie einen Teil der Sellerieknolle durch Sellerieblätter oder Stangensellerie ersetzen.

Gelber Vitamindrink

Für diesen Saft brauchen Sie eine halbe Ananas, eine Mango, einen Apfel und eine Orange. Zerteilen Sie die Ananas und lösen Sie das Fleisch der Mango vom Kern. Entsaften Sie alle Früchte und rühren Sie den Saftcocktail anschließend um. Diesen Saft können Sie mit einem Spritzer Weizenkeimöl anreichern.

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Warum soll man frisch gepresster Saft trinken?

Saft hat viele gute Eigenschaften für die Gesundheit, er enthält Vitamine und Mineralstoffe. Er ist wohlschmeckend und ist eine Alternative zu Limonaden, da er weniger Zucker und mehr gesunde Stoffe enthält.

Warum frisch gepresster Saft so gesund ist

Bei vielen Fruchtsaftgetränken, die Sie im Supermarkt erhalten, glauben Sie, dass es sich dabei um Saft handelt. Nicht immer sind diese Getränke jedoch Säfte, denn ein Getränk kann nur dann als Saft bezeichnet werden, wenn es 100 Prozent Fruchtbestandteile enthält. Die Getränke aus dem Supermarkt enthalten häufig neben Fruchtsäften Wasser, Zucker, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe, der Vitamingehalt ist deutlich geringer als bei Direktsaft. Reiner Saft kann auch aus Fruchtsaftkonzentrat bestehen, doch ist dieser Saft nicht frisch gepresst. Der Saft wurde behandelt, er wurde erhitzt und zum Teil mit Konservierungsstoffen versetzt. Auf diese Weise ging bereits ein Teil der Vitamine und Mineralstoffe verloren, dieser Saft ist weniger wertvoll als ein Direktsaft. Ein Direktsaft besteht aus frisch gepresstem Saft, er ist frei von jeglichen Zusatzstoffen. Die Vitamine, Mineralstoffe und andere wichtige Inhaltsstoffe der Früchte sind erhalten geblieben, gerade das macht diesen Saft so gesund.

Frischen Saft selbst bereiten

Frischen Saft können Sie mit einer Saftzentrifuge selbst bereiten, das nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Dieser Saft stärkt das Immunsystem und damit die Abwehrkräfte, da er viele Vitamine enthält. Trinken Sie den frisch gepressten Saft regelmäßig, so sind Sie besser gegen Erkältungen und andere Erkrankungen geschützt. Da dieser Saft über keine Zusatzstoffe verfügt und nur den natürlichen Fruchtzucker enthält, ist er sogar für Diabetiker geeignet. Er enthält deutlich weniger Kalorien als Limonaden und verschiedene Fruchtsaftgetränke aus dem Supermarkt und ist daher sogar zum gesunden Abnehmen geeignet. Der Saft wirkt sich auf vielfältige Weise positiv auf die Gesundheit aus, er stärkt die Nerven und regt die Verdauung an. Nicht zu vergessen ist der Geschmack des frisch gepressten Saftes, der Fruchtgeschmack ist unvergleichlich.

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HOMESTYLE ENTSAFTER 26CM EDELSTAHL 010100

Haben Sie viel Obst und Gemüse, so können Sie es entsaften und den Saft konservieren. Alles, was Sie dazu brauchen, ist ein Dampfentsafter. Mit dem HOMESTYLE ENTSAFTER 26CM EDELSTAHL 010100 können Sie Obst und Gemüse bequem entsaften, das Konservieren ist ohne Konservierungsstoffe möglich. Für den Saft benötigen Sie keine Zusatzstoffe, da die Geschmacksstoffe und die Vitamine weitgehend erhalten bleiben.

HOMESTYLE ENTSAFTER 26CM EDELSTAHL 010100 Test – vitaminschonendes Entsaften

Der HOMESTYLE ENTSAFTER 26CM EDELSTAHL 010100 Test zeigt, dass dieser Entsafter eine einfache Arbeit ermöglicht. Er besteht aus rostfreiem Edelstahl, der lebensmittelecht, beständig gegen Lebensmittelsäuren und geschmacksneutral ist. Der Entsafter verfügt über wärmeisolierende Edelstahlbeschläge und einen Sandwichboden, so sparen Sie Energie. Für alle Herdarten, auch für Induktionsherde, ist dieser Entsafter geeignet. Er wird mit einem bruch- und hitzebeständigen Glasdeckel geliefert, so müssen Sie, um nachzuschauen, den Deckel nicht abnehmen. Der Garprozess wird dadurch nicht unterbrochen, der Dampf kann nicht entweichen. Der Entsafter verfügt über einen Abfüllschlauch mit Schlauchklemme für ein einfaches Abfüllen des Saftes. Alle Teile des Entsafters können bequem in der Spülmaschine gereinigt werden.

HOMESTYLE ENTSAFTER 26CM EDELSTAHL 010100 Test – perfekt für alle Herdarten

Wie der HOMESTYLE ENTSAFTER 26CM EDELSTAHL 010100 Test zeigt, ist dieser Entsafter einfach in der Anwendung und für alle Herdarten geeignet. Nicht nur entsaften, sondern auch dämpfen und kochen können Sie mit diesem Gerät.

Testrut Dampfentsafter

Möchten Sie Saft von Obst und Gemüse gewinnen und haltbar machen, benötigen Sie einen Dampfentsafter. Der Testrut Dampfentsafter ermöglicht ein gesundes und schonendes Entsaften, die Vitamine bleiben erhalten.

Testrut Entsafter Edelstahl Safti Test – für alle Herdarten

Mit diesem Dampfentsafter ist ein schonendes Entsaften und Konservieren des Saftes ohne Konservierungsstoffe möglich, wie der Testrut Entsafter Test zeigt. Der Entsafter besteht aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl und verfügt über einen vollverkapselten Sandwichboden aus Aluminium. Der Entsafter eignet sich für alle Herdarten, auch für Induktionsherde. Der Fruchtkorb hat einen Inhalt von ungefähr 6,7 Liter, der Inhalt des Wasserbehälters liegt bei ca. 3,9 Liter. Das Abfüllen des Saftes wird durch Schlauch und Schlauchklemme erleichtert. Der Entsafter kann bequem in der Spülmaschine gereinigt werden.

Testrut Entsafter Edelstahl Safti Test – Entsaften und Energie sparen

Im Testrut Entsafter Test zeigte dieser Entsafter eine leichte Handhabung. Aufgrund des vollverkapselten Sandwichbodens eignet sich dieser Entsafter für alle Herdarten, er arbeitet energiesparend.

Rohe Germany 213101-25 Multi-Entsafter Ravenna

Mit einem Dampfentsafter können Sie Obst und Gemüse schonend entsaften und den Saft konservieren. Für alle Herdarten geeignet ist der Rohe Germany 213101-25 Multi-Entsafter Ravenna, der multifunktional einsetzbar ist.

Rohe Germany 213101-25 Multi-Entsafter Ravenna Test-mehrere Einsatz möglichkeiten

Der Rohe Germany 213101-25 Multi-Entsafter Ravenna Test zeigt, dass Sie diesen Dampfentsafter nicht nur zum Entsaften, sondern auch zum Dämpfen, Seihen und Kochen verwenden können. Der Entsafter besteht aus hochwertigem Edelstahl, er ist rostfrei und hochglanzpoliert. Da er mit einem Allherd-Aluminium-Kapselboden ausgestattet ist, eignet er sich für alle Herdarten, auch für Induktionsherde. Der Entsafter verfügt über eine Innenskalierung und ermöglicht eine leichte Dosierung, ein sicheres Abgießen wird durch den Schüttrand gewährleistet. Der Durchmesser des Entsafters beträgt 25 cm, so können Sie auch größere Mengen von Obst und Gemüse entsaften. Der Deckel besteht aus Glas, so müssen Sie ihn zum Nachschauen nicht öffnen. Das Abfüllen des Saftes ist aufgrund des Schlauches mit Schlauchklemme ganz einfach. Der Entsafter ermöglicht ein hygienisches Entsaften, er lässt sich leicht reinigen, da alle Teile für die Spülmaschine geeignet sind.

Rohe Germany 213101-25 Multi-Entsafter Ravenna Test – sauberes Entsaften

Mit diesem Dampfentsafter ist ein komfortables und sicheres Entsaften möglich, wie der Rohe Germany 213101-25 Multi-Entsafter Ravenna Test zeigt. Aufgrund der umfangreichen Ausstattung können Sie mit diesem Entsafter zusätzlich kochen, seihen und dämpfen.

Krüger ES Edelstahl-Fruchtentsafter „Mainau“

Früchte schonend entsaften und den Saft konservieren, ohne Konservierungsstoffe zu verwenden, das ist mit dem Krüger ES Edelstahl-Fruchtentsafter „Mainau“ möglich. Dieser Dampfentsafter schont die Vitamine und Mineralstoffe und erhält die Farben.

Krüger ES Edelstahl-Fruchtentsafter „Mainau“ Test – für alle Herdarten

Im Krüger ES Edelstahl-Fruchtentsafter „Mainau“ Test zeigte dieser Dampfentsafter, dass er für alle Herdarten, auch für Induktionskochfelder, geeignet ist. Der Dampfentsafter besteht aus rostfreiem Edelstahl, er ist innen und außen hochglanzpoliert. Der Durchmesser des Entsafters liegt bei 26 Zentimeter, der Entsafter verfügt über Edelstahl-Hohlgriffe. Der Entsafter hat einen Kapselboden, so sparen Sie Energie. Er ist mit einem hitzebeständigen Glasdeckel für das Sichtkochen ausgestattet, so geht beim Nachsehen kein Dampf verloren. Der Entsafter kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Mit dem Schlauch und der Schlauchklemme können Sie den Saft bequem abfüllen.

Krüger ES Edelstahl-Fruchtentsafter „Mainau“ Test – komfortables Entsaften

Wie der Krüger ES Edelstahl-Fruchtentsafter „Mainau“ Test zeigt, eignet sich dieser Dampfentsafter für alle Herdarten. Er ermöglicht das schonende Entsaften und das Konservieren ohne Konservierungsstoffe.

D&S Vertriebs GmbH Edelstahl Dampf Entsafter Induktionsgeeignet

Möchten Sie Obst, Gemüse und Kräuter schonend entsaften und den Saft konservieren, dann können Sie dazu den D&S Vertriebs GmbH Edelstahl Dampf Entsafter Induktionsgeeignet verwenden, der die Vitamine und Mineralstoffe bewahrt und ein Entsaften ohne Konservierungsstoffe ermöglicht.

D&S Vertriebs GmbH Edelstahl Dampf Entsafter Induktionsgeeignet Test – gesunde Säfte bereiten

Der D&S Vertriebs GmbH Edelstahl Dampf Entsafter Induktionsgeeignet Test beweist, dass Sie mit diesem Entsafter die verschiedensten Früchte entsaften können und dabei Energie sparen. Der Entsafter hat einen Durchmesser von 26 cm und einen 5 mm dicken Sandwichboden. Er eignet sich für alle Herdarten, auch für Induktionsherde. Der Entsafter wird mit einem Dampftopf mit 2,4 Liter, einem Fruchtkorb mit 7,7 Liter, einem Saftbehälter mit 4,3 Liter Inhalt sowie einem stoßfesten Deckel und einem Schlauch mit Schlauchklemme geliefert.

D&S Vertriebs GmbH Edelstahl Dampf Entsafter Induktionsgeeignet Test – schonend entsaften

Im D&S Vertriebs GmbH Edelstahl Dampf Entsafter Induktionsgeeignet Test zeigt dieser Entsafter seine hochwertige Verarbeitung. Der Entsafter aus hochwertigem Edelstahl lässt sich leicht reinigen und ermöglicht ein schonendes Entsaften.

Bielmeier 645028 Elektro-Dampfgarer und –Entsafter

Für das Entsaften und Konservieren des Saftes ist ein Dampfentsafter das richtige Gerät. Der Bielmeier 645028 Elektro-Dampfgarer und –Entsafter ermöglicht ein schonendes Entsaften größerer Mengen von Obst und Gemüse und ein leichtes Abfüllen des Saftes.

Bielmeier 645028 Elektro-Dampfgarer und –Entsafter Test – gesundes Entsaften

Im Bielmeier 645028 Elektro-Dampfgarer und –Entsafter Test bewies dieser Entsafter, der über eine Leistung von 1.500 Watt verfügt, seine Funktionalität beim Entsaften und Garen. Die Vitamine, Nährstoffe, der Geschmack und die Farben der Säfte und des Gargutes bleiben erhalten, Sie können mehrere Lebensmittel gleichzeitig zubereiten, ohne dass sich der Geschmack überträgt. Zum Garen benötigen Sie nur wenig Fett, Salz oder Zucker. Der Entsafter besteht aus einem Siebeinsatz, einem Saftauffangbehälter und einer Verdampferschale aus rostfreiem Edelstahl. Pro Abfüllung gewinnen Sie mit dem Gerät, das mit einem Abfüllschlauch ausgestattet ist, bis zu 3 Liter Saft.

Bielmeier 645028 Elektro-Dampfgarer und –Entsafter Test – umfangreich ausgestattet

Aufgrund seiner umfangreichen Ausstattung zeigte dieses Gerät im Bielmeier 645028 Elektro-Dampfgarer und –Entsafter Test das einfache Entsaften sowie das Garen von mehreren Lebensmitteln ohne Geschmacksübertragung.